moči daifuku

Otázka: co je to moči? Jedná se o koláčky z japonské lepivé rýže. Ta se uvaří, rozdrtí, zlepivý a zformuje do celkem pohledných bochníčků. Chuť: sladká (na stupnici osciluje mezi příšerně sladká - děsivě sladká, podle toho, kolik fazolové pasty je uvnitř).

Výsledný produkt:

Ten se nadála může a) zavařit do polévky (v případě slaných, samozřejmě), b) ohřát v majkrovlnce c) dát do páry a uvařit (sliz!)

Varianta d) strčit do trouby a upéct! To je můj cíl. Kdo viděl Sedm samurajů, vzpomene si na scénu, kde prodavač rýžových koláčků nabízí své zboží vesničanům. Jsou kulaté, nafouklé, očividně měkkkoučké (a taky černobílé...). Takový chci! Jdu na to, tohle bude ještě zajímavý!